東中野のギター教室「ミオン」の通り道にある「メンドコロkinari」。
「ミシュランガイド東京2019」のビブグルマン*1に掲載されたお店だそうで、ギター教室帰りに夫と一緒に食べてみました。絶品でした！！
東中野近くの方も、ちょっと遠方の方も、わざわざ行く価値あり！
Kinariの営業時間・定休日・メニューは…
Kinariの営業時間は、11:30～14:30と18:00～21:00で、定休日は水曜日です。
そして現在のメニューは
- 「濃口醤油」780円
- 「塩」780円
- 「山椒白醤油」800円
- 「魚介だし汁（冷製）」800円
- 「とまと（冷製のつけ麺）」880円
でした👇（見えづらい写真でスミマセン）
Kinariの麺はMAXの期待値を上回る美味しさ！
ギター教室仲間でも「Kinariは美味しい」という人が多いし、ミシュランに載ったお店らしいし、と期待値はMAXでお店に伺いました。
頼んだのは定番メニューではなく、「魚介だし汁」と「とまと」。いずれも夏にぴったりの冷製麺です。
「魚介だし汁」👇
「とまと」👇つけ汁の見た目が「トマトの冷製ポタージュスープ」みたいです♪
「とまと」のつけ汁に麺と具を入れてみました👇
「魚介だし汁」「とまと」どちらも、まず具だくさんで見た目からして美味しそうです。
私は麺類全般が大好きですが、特にラーメン通（つう）というワケではありません。
これまで自分が食べた評判のラーメンは「スープと麺ともにこだわりがありそうだけど、見た目がシンプルすぎで具も少なめ」か「スープも具も、ギトギト感ハンパない」のどちらかということが多くて、自分としては今一つな感じでした（たぶんラーメン通の方々にとっては「ラーメンのことを分かってないヤツ」だと思います）。
そんな私の、あまり頼りにならない感想となりますが…
これは今まで食べたラーメンの中で一番おいしい！！気がする
「魚介だし汁」は透明感のあるさっぱりしただし汁に堅めの麺が絶妙。おいしい小麦の風味を感じます。
「とまと」はルッコラやミニトマトなどの野菜類も一般的なラーメンに比べると多め、鶏ムネ・豚肩のチャーシュー？も惜しみない感じで、見た目にまず豪華。麺は「魚介だし汁」より太くてもっちりしてます。
感想としては、「トマトの冷製ポタージュスープ」のようなつけ汁で、ラーメンというより、美味しい冷製パスタを食べている感じ。これで880円はとてもリーズナブルでした。
割りスープもあるらしいですが、割らずにそのままで冷製ポタージュつけ汁を飲み干しました！
「だから太るんだよ」って感じですが、普段ラーメンで汁を飲み干すことはほとんどないのです。でも今回は飲み干しました！
セブンイレブンで買える絶品麺についての過去記事です👇よろしければご覧ください。
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まとめの感想
「魚介だし汁」は夫の頼んだものを食べさせてもらったので、「とまと」についての感想が多めとなりましたが、どちらもMAXの期待値をさらに上回る美味しさでした！
私は「今まで食べたラーメンの中で一番おいしいかも」と思いましたが、夫に聞いたら「美味しい、でも今までで一番ではない」との事でした。ということで多少の温度差はありますが…
東中野「kinari」はちょっと遠方の方も、わざわざ行く価値ありだと思います！！こんどは定番メニューを頼んでみます
（行列ができることもあるらしいですが、オープン直後の18時に伺ったので、すんなりお店に入れましたよ）
*1:グルメ情報のガイドブックとして知られる「ミシュランガイド」に導入された評価指標。従来の星（三つ星、二つ星、一つ星）の評価からは外れるものの、安くてオススメできる店舗に与えられる印…weblio辞書より
